Con tép là con gì? Con tép và con tôm có điểm già khác nhau

Nhắc đến con tép sẽ thường là cuộc tranh luận của người dân 3 miền về tên gọi của con vật này. Vậy con tép là con gì? Thực hư tép là con vật như thế nào, nó khác gì so với con tôm. Hãy cùng XaLuan360 tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!

Con tép là con gì?

Hình ảnh con tép rõ nét nhất
Hình ảnh con tép rõ nét nhất

Vì hình dáng con tép và tôm tương đối giống nhau, nên người ta có thể dễ dàng để có thể phân biệt được sự khác nhau giữa con tôm và con cá nhưng lại xảy ra những bàn tán và tranh cãi về con tép. 

Người miền bắc khẳng định tép là con cá nhỏ không thể lớn lên được hay còn được gọi là con cá rui. Trong khi đó, người miền trung lại cho rằng tép là con vật giống như con tôm nhưng con vật này có kích thước nhỏ, nhiều chân, không có càng, đồng thời con vật này cũng không lớn lên được mà nó chỉ có kích thước như thế và cứ thể sinh sôi.

Những khái niệm trên đã đưa đến cuộc tranh luận không có hồi kết, vậy thực chất con tép là như thế nào, là con cá nhỏ hay tôm nhỏ mới đúng đây?

Để có câu trả lời đúng nhất cho bạn đọc, chúng tôi đã tìm hiểu từ cuốn từ điển của người Việt thì cả hai con trên đều được gọi là con tép. Theo định nghĩa của từ điển Việt Nam thì tép là con vật có họ hàng với tôm, nhưng nó không có càng như tôm hay cá nhỏ.

Vì thế, dù là Miền Bắc, Miền Nam hay Miền Trung đi chăng nữa thì cách gọi trên đều đúng. Có điều, nếu bạn sinh sống ở vùng miền nào thì hãy gọi theo ngôn từ vùng miền đó nhé! Tránh những trường hợp bị nhầm lẫn khi đi mua hàng.

Xem thêm   Nằm Mơ Thấy ăn Thịt Gà đánh Con Gì

So sánh con tôm và con tép

Như đã đề cập ở trên, con tôm và con tép luôn tạo nhiều ý kiến tranh cãi. Vậy nên, dưới đây chúng tôi sẽ đưa ra những cách phân biệt con tôm và con tép để bạn đọc có thể hình dung được rõ hơn!

Cách phân biệt con tôm và con tép dễ dàng
Cách phân biệt con tôm và con tép dễ dàng

Định nghĩa theo từ điển

  • Con tôm: Là loài động vật ở dưới nước, thân giáp, vỏ khá cứng và có nhiều chân dài và râu.
  • Con tép: Là loài động vật cùng với loài tôm, nhỏ hơn tôm không có càng như tôm.

Kích thước

  • Con Tôm: Khi trưởng thành, con tôm có thể dài tới 200mm đến 300mm, chiều dài còn tùy thuộc vào từng giống tôm cũng như kỹ thuật nuôi tôm của người nuôi.
  • Con tép: Một con tép khi trưởng thành sẽ thường có phần dài tối đa khoảng 10mm đến 15mm.

Giá bán

  • Con tôm: Tôm được bán ra với giá thành cao hơn, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn đa dạng và các món phục vụ bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt.
  • Con tép: Với đặc điểm là nhỏ nên chúng được bán với giá thành rẻ hơn tôm, nó cũng được dùng để chế biến một số món ăn hàng ngày.

Phân loại

  • Con tôm: Được phân loại thành nhiều loại tôm khác nhau như tôm sú, tôm hùm, tôm tít, tôm càng xanh, tôm đỏ,…
  • Con tép: Bao gồm tép riu, tép moi, tép bạc và tép đất…

Chế biến món ăn

  • Con tôm: Có thể chế biến nhiều món ăn đa dạng, mang giá trị dinh dưỡng cao như tôm nướng, tôm luộc, tôm hấp, tôm nấu canh, tôm rim,…
  • Con tép: Thường được dùng để nấu canh, làm ruốc, nấu chua, tép rim,…
Xem thêm   Mang Thai Nằm Mơ Thấy Bé Trai

Những trường hợp được khuyên không nên ăn tôm, tép

Tôm và tép được đánh giá là con vật chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể, tuy nhiên trong nhiều trường hợp bạn không nên ăn chúng vì có thể gây nên những tổn thương cho cơ thể như:

Tôm, tép có thể chế biến được nhiều món ngon nhưng không phải ai cũng ăn được
Tôm, tép có thể chế biến được nhiều món ngon nhưng không phải ai cũng ăn được
  • Đối với những bạn bị dị ứng hải sản thì không nên ăn tôm, tép vì nó có thể khiến sức khỏe của bạn gặp vấn đề như nổi mẩn đỏ, sưng tấy hay thậm chí là ảnh hưởng đến tính mạng nếu như cấp cứu không kịp thời. Nếu bạn thực sự muốn ăn, hãy thử một chút ít để xem phản ứng của cơ thể.
  • Nếu bạn đang bị ho lâu ngày thì tuyệt đối không nên ăn tôm, tép vì cấu tạo lớp vỏ và càng của chúng có thể dễ mắc vào cổ họng khiến bạn cảm thấy ngứa và ho nhiều hơn.
  • Trường hợp bạn bị đau mắt đỏ cũng không nên ăn tôm, tép vì nó sẽ khiến bạn cảm thấy khó chịu và lâu lành hơn.
  • Với những người có hàm lượng cholesterol cao nên hạn chế ăn tôm vì cholesterol trong tôm và tép là khá nhiều.
  • Tôm và tép là 2 con vật có tính hàn nên trường hợp bụng yếu thì bạn cũng nên hạn chế ăn chúng thường xuyên vì nó có thể gây các tình trạng tiêu chảy.
  • Với những bạn bị hen suyễn, không nên ăn tôm, tép vì nó sẽ khiến bệnh của bạn khó lành và nặng hơn.

Một số lưu ý khi ăn các món ăn từ tôm và tép

Tôm và tép thường xuyên có mặt trong những bữa ăn của các gia đình Việt, vậy nên nếu bạn là một người nội trợ cho gia đình hãy lưu ý những điều sau:

Xem thêm   Nằm Mơ Thấy đi Câu Cá Là điềm Gì
Một số lưu ý khi ăn tôm và tép mà người nội trợ nên biết
Một số lưu ý khi ăn tôm và tép mà người nội trợ nên biết
  • Không nên sử dụng các loại tôm, tép chết hay bị ươn để chế biến món ăn vì nó sẽ có mùi hôi và một số chất sẽ biến đổi, gây nên tác động không tốt cho cơ thể người sử dụng.
  • Không nên cùng một lúc ăn quá nhiều tôm hoặc tép vì nó gây tình trạng chướng bụng, đầy hơi, dễ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
  • Hạn chế các món ăn từ tôm sống vì nó có thể chứa sán hoặc ấu trùng trứng sán, khi ăn vào cơ thể sẽ khiến bạn bị đau bụng hoặc gây hại cho các cơ quan khác.
  • Tuyệt đối không nên kết hợp tôm hoặc tép với các loại thực phẩm giàu vitamin C, đậu nành hoặc các sản phẩm từ đậu nành, bí đỏ, thịt gà, thịt heo, trà,..

Nắm được các lưu ý trong việc chế biến tôm và tép trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn hạn chế được các tình trạng không mong muốn xảy ra.

Trên đây là những thông tin nhằm giải đáp câu hỏi con tép là con gì? Hy vọng thông qua bài viết này của XaLuan360 về những đặc điểm khác biệt của con tôm và tép sẽ giúp bạn đọc nắm được các đặc điểm đặc trưng của mỗi loài, đồng thời lưu ý trong việc chế biến và sử dụng chúng để làm thức ăn, có được những bữa ăn đủ chất và giàu dinh dưỡng.

>>> Tham khảo thêm:

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *